不锈钢厨具正确的保养方法

1.应用前，可在器皿的表面涂上一层很薄的食用油，随后在火上烘干处理。这就相当于器皿表面穿上了一层微淡黄色的浮油衣服裤子。那样，应用起来即非常容易清理，又可以延**命时间。 

2.应用后马上用温水清洗，以防油迹、生抽、醋、西红柿汁等材料和厨具表面产生功效，造成不锈钢表面讳莫如深，乃至造成凹坑。 

3.不锈钢器皿清理后，表面的水渍要擦拭，由于在升温的情况下，尤其在煤炉上应用时，点燃时发生的二氧化硫和二氧化硫遇水后造成的亚硫酸和盐酸，这会危害器皿的使用期限。 

4.不锈钢器皿应用一段时间后，表面会出现一层雾一样的膜，可以用软抹布沾有一些洗洁净或是洗洁剂清洗，就可修复明亮。

5.不可以自来水长期侵泡不锈钢器皿，不然会使器皿表面黯淡，丧失应该有光泽度。 

6.不锈钢厨具上粘有污渍，必需时可以用不锈钢蜡涂在印渍上擦干净。